疫情期间，俄罗斯的咖啡销量飙升。

Yandex。Lavka分析师分析了Lavka和整个俄罗斯线上市场的咖啡销售数据同样，去年速溶的咖啡销量增加，而现磨咖啡的订单量开始减少。中这两年销量最高的是胶囊咖啡。俄罗斯消费者最常购买巴西，哥伦比亚和埃塞俄比亚的咖啡。此外，对混合咖啡的需求也在增加。俄罗斯人不仅开始购买卡布奇诺，拿铁、美咖啡等经典咖啡饮品，纯白、Raf等新俄罗斯咖啡的销量也在线上升之间。